Descubra os Benefícios que traz um soja ao seu organismo.
Outra ótima notícia é que essas equilibram Substâncias como Quantidades de um hormônio feminino chamado estrógeno. "Isso Desagradaveis ameniza os sintomas da menopausa", explica Liliana Bricarello, do Departamento de Nutrição da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo (Socesp). Conheça os Benefícios da soja e aproveite-a em seu melhor cardápio diário.
Carne bovina ou de soja?
Compare uma vegetal Os valores nutricionais dos dois tipos -, outra de animais:
Carne de Soja (100g)Carne Bovina (100g)
Calorias 280342
Proteínas53g23g
Carboidratos31g0
Colesterol 027g
Câncer de mama
Sabe o missoshiro, aquele caldo japonês à base de soja? Segundo um estudo recente, consumir diariamente 2 Tigelas desse alimento reduz o risco de câncer de mama. Isso graças a uma Substância que impede o crescimento de tumores.
Colesterol
O óleo da soja Contém vitamina E, que ajuda um aumentar o HDL (bom colesterol). Consumir 25 g diárias de soja reduz os índices totais de colesterol, de triglicérides e de LDL (colesterol ruim) em cerca de 10%.
Osteoporose
A farinha de soja previne contra essa doença dos ossos. As proteínas do grão reduzem uma perda de cálcio pela urina.
Diabetes
Menopausa
A ingestão diária de soja atenua os sintomas da menopausa, como ondas de calor, dores de cabeça, insônia e secura vaginal. Isso porque o grão é rico em uma Substância muito parecida com o estrógeno. Ou seja: ela atua e tem como vantagem um hormônio de não trazer efeitos colaterais. Por causa dessa semelhança com o estrógeno, os cientistas descobriram Fortes Indícios de que a soja diminui também o risco de tumores de útero.
A ingestão diária de soja atenua os sintomas da menopausa, como ondas de calor, dores de cabeça, insônia e secura vaginal. Isso porque o grão é rico em uma Substância muito parecida com o estrógeno. Ou seja: ela atua e tem como vantagem um hormônio de não trazer efeitos colaterais. Por causa dessa semelhança com o estrógeno, os cientistas descobriram Fortes Indícios de que a soja diminui também o risco de tumores de útero.